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香喷喷的芒果小土司
香喷喷的芒果小土司

香喷喷的芒果小土司

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.04 09:03

香喷喷的芒果小土司,一听这名字,就饿得不行不行的。芒果小土司,不止可以解决肚子饿,吃起来也是香甜美味,每次吃都回味无穷。想吃面包的亲们,当你饿到饥肠辘辘的时候,芒果小土司是个不错的选择噢,吃的时候配点奶酪,就更加美味可口了。

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主料

  • 芒果泥 :58
  • 糖 :15
  • 高筋粉 :125
  • 蛋液 :25
  • 玉米油 :15

辅料

  • 干酵母 :1.5g
  • 盐 :1

具体步骤

  • 第一步
    将所有材料倒入面包机,启动和面程序。
  • 第二步
    搅拌至能拉出薄膜,
  • 第三步
    放入碗中,进行 基础发酵。
  • 第四步
    面团长大至两倍。
  • 第五步
    排气,分割成三等分,滚圆,松散10-15分钟。
  • 第六步
    擀成椭圆形,
  • 第七步
    卷起。
  • 第八步
    放入抹油的模具中,最后发酵。
  • 第九步
    面团长至八九分满,表面刷蛋液。
  • 第十步
    放入烤箱,中下层,上下火170度,烤约25分钟左右。
  • 第十一步
    表面金黄,出炉,
  • 第十二步
    立即脱模,晾凉。

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