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味道十足的莓红酒冻
味道十足的莓红酒冻

味道十足的莓红酒冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 05:28

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主料

  • 水 :450毫升
  • 糖 :60g
  • 薄荷叶 :少许
  • 草莓10颗
  • 红酒 :4汤匙
  • 鱼胶粉(吉利丁粉) :5茶勺(1

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1, 鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用。
  • 第二步
    2. 2,将剩余的390毫升水煮开,关火。
  • 第三步
    3. 3,加入鱼胶粉混合液。下红拌匀。
  • 第四步
    4. 4,待凉。
  • 第五步
    5. 5,将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食。

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