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香肠锅饼
#诱人的#抹茶桂花锅饼
#诱人的#抹茶桂花锅饼

#诱人的#抹茶桂花锅饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 11:50

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主料

  • 白豆沙 ：90公克
  • 桂花酱 ：10公克
  • 抹茶粉 ：3公克
  • 冷水面面糰 ：200公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白豆沙、桂花酱、抹茶粉拌匀，放入塑胶袋中桿成扁平状，再用面刀整形后，放入冰箱冷冻30分钟至硬。
  • 第二步
    2. 将冷水面面糰桿成0.1～0.2公分厚的长方形面皮，两面抹油，松弛10～15分钟。
  • 第三步
    3. 中华锅倒入油均匀加热，面皮用桿面棍捲起，平整放入锅中，铺放上豆沙馅，再按照豆沙馅的形状包成长方形，以中火半煎半炸，至两面呈金黄色即可。

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香肠锅饼 香肠锅饼
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香肠锅饼，口感酥松香脆，外焦里嫩，外皮色泽香脆金黄，营养丰富全面，鸡蛋是优质的动物蛋白，所含营养均衡全面，培根肉质咸香，鲜嫩适口，两者组合在一起，味道鲜美无比，……

包含食材
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