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自己做的萝卜肉饺子
自己做的萝卜肉饺子

自己做的萝卜肉饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.25 10:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解一
    第一步
    1.猪肉,白萝卜
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解二
    第二步
    2.将面和好,醒二十分钟
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解三
    第三步
    3.先将肉剁成馅,自己剁的肉馅比较卫生,吃着放心
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜剁碎,挤去汤
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解五
    第五步
    5.将肉和拔萝卜混合在一起,加入盐、酱油、五香粉、香油调味,充分搅拌,要顺着一个放心搅
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解六
    第六步
    6.把面切成大小均等的饺子剂子
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解七
    第七步
    7.擀成饺子皮
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解八
    第八步
    8.把肉馅包入饺子皮
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解九
    第九步
    9.包好的饺子
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解十
    第十步
    10.坐锅烧水煮饺子
  • 自己做的萝卜肉饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.饺子熟了

烹饪技巧

  • 搅肉馅的时候要顺着一个方向搅煮饺子的时候,锅里放点盐不容易沾

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