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三杯中卷
蜜汁中卷
蜜汁中卷

蜜汁中卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 10:36

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主料

  • 中卷 ：1尾
  • 蒜末 ：1小匙
  • 辣椒 ：1/2条
  • 香菜 ：30公克
  • 面粉 ：1大匙
  • 糖 ：2大匙
  • 盐 ：1/4小匙
  • 米酒 ：2小匙
  • 水 ：60㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 中卷洗净去内脏后，切成片状；辣椒切片，备用。
  • 第二步
    2. 将作法2的中卷片上切花刀后，均匀沾裹上面粉备用。
  • 第三步
    3. 热一锅倒入适量的油，待油温烧热至170℃时，放入作法2的中卷片炸至捲曲且金黄，捞出备用。
  • 第四步
    4. 作法3锅中留少许油，放入蒜末及作法1的辣椒片爆香后，加入所有调味料煮至汤汁沸腾。
  • 第五步
    5. 再加入作法3的中卷片拌炒均匀，加入香菜即可。

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三杯中卷 三杯中卷
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三杯中卷喜欢吃的话都可以在里面放很多的蜂蜜，它的味道真的是非常的不高，而且你们都应该记住在家里面制作这道菜的时候，应该在里面放上很多的豆沙和红糖，然后让他喝起来……

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