家常秋葵握寿司

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 12:25

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主料

• 美乃滋 ：1/2小匙
• 黄芥末酱 ：1/2小匙
• 秋葵 ：1支
• 寿司饭 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用。
• 第二步
  2. 秋葵切去蒂头，修除蒂边后，放入滚水中汆烫至翠绿色，泡入冰水中捞起对切成2半备用。
• 第三步
  3. 取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上1片作法2中的秋葵，轻轻按压整形即可。
• 第四步
  4. 将作法1中的材料装入自制捲筒纸卷中，剪开一小口，可在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。

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