家常雪里红炒豆干丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 05:35

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主料

• 雪里红 ：220公克
• 豆干 ：160公克
• 辣椒 ：10公克
• 姜 ：10公克
• 葵花籽油 ：2大匙
• 盐 ：1/4小匙
• 细砂糖 ：少许
• 香菇粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 雪里红洗净切丝；豆干洗净切丁，备用。
• 第二步
  2. 辣椒、姜洗净切末，备用。
• 第三步
  3. 热锅倒入葵花籽油，爆香作法2姜末，放入辣椒末、作法1豆干丁拌炒至微干。
• 第四步
  4. 于作法3锅中放入作法1雪里红和所有调味料炒至入味即可盛盘。

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