小鱼苋菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 07:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头切碎；苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净汆烫去腥，备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜碎、姜丝。
• 第三步
  3. 放入作法1的苋菜段拌炒，再加入吻仔鱼、水2杯煮至沸腾。
• 第四步
  4. 加入所有的调味料，以太白粉水勾薄芡即可。

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