「口感好的」红萝卜浓汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 09:58

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主料

• 红萝卜 ：200公克
• 西芹 ：10公克
• 马铃薯 ：20公克
• 洋葱 ：20公克
• 橄榄油 ：1大匙
• 鸡粉 ：1/4小匙
• 动物性鲜奶油 ：10㏄
• 鸡高汤 ：400㏄

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红萝卜去皮切块；西芹去粗纤维切小块；马铃薯去皮切小块；洋葱块去皮切小块，备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入适量的橄榄油，放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
• 第三步
  3. 再加入红萝卜块、马铃薯块、鸡高汤，以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
• 第四步
  4. 将作法3的汤以果汁机打匀，加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。

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