「易做的」味噌马铃薯

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 06:26

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主料

• 马铃薯 ：300公克
• 牛奶 ：150㏄
• 青辣椒 ：2支
• 味噌拌炒酱 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 马铃薯去皮切成约1公分厚的圆片备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入适量橄榄油，放入青辣椒过油炒一下，捞起沥油备用。
• 第三步
  3. 于作法2锅中放入作法1的马铃薯片煎至两面上色。
• 第四步
  4. 倒入牛奶以小火煮至马铃薯约八分熟，再加入味噌拌炒酱炒匀即可。

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