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洋葱蕃茄炒蛋
洋葱蕃茄炒蛋

洋葱蕃茄炒蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 03:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红蕃茄放入热水中汆烫数下后捞起、去皮切丁备用。
  • 第二步
    2. 洋葱去皮洗净后切小丁备用。
  • 第三步
    3. 热锅倒入葵花油烧至热,先放入作法2洋葱丁爆香,再放入作法1的蕃茄丁拌炒数下,撒入盐拌匀后盛盘。
  • 第四步
    4. 另起一锅,加入一大匙葵花油烧热后转中火,将蛋汁倒入翻炒至5分熟即加入作法3的材料、细砂糖一起拌炒至匀即可。

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