家乡小吃-萝卜丸

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.06.07 10:22

• 1265人看过
• 12
• 收藏

主料

• 萝卜 ：2个
• 花生仁 ：3两
• 虾苗干 ：半两
• 葱花 ：1碗
• 番薯粉 ：2两

辅料

• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜刨丝，加盐揉捏，放置约5分钟
• 第二步
  2. 揉挤萝卜丝（力度适当就可以，别太干），压掉水
• 第三步
  3. 平底锅小火炒花生仁，边炒边试揉挫，看皮能掉就关火
• 第四步
  4. 花生仁去皮，然后碾碎（碎度按个人喜爱）
• 第五步
  5. 将各种备好的材料放在大碗里，充分拌匀后撒入番薯粉，继续搅拌均匀
• 第六步
  6. 捏握成小圆团
• 第七步
  7. 水开后，排放在蒸锅里，蒸10分钟
• 第八步
  8. 等熟透后，可以拿一半去煎，味道更香

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

开心烘焙

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

萝卜丸子的做法

13

已被1576人参考

萝卜丸子的做法，是一种用萝卜、猪肉和鸡蛋搭配而成的馅料做成丸子的面食。鸡蛋含有很好的营养价值，其用途也十分广泛；用蔬菜做出来的丸子十分有弹性，非常好吃。这种萝卜……

包含食材

• 胡萝卜

相关做法

胡萝卜

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

全部其他的“萝卜丸子的做法”做法

• 
  野鸭子的厨房
• 
  说好的吃货
• 
  食客乖乖
• 
  食客乖乖

家乡小吃-萝卜丸评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……