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油焖竹笋
美味焖双冬
美味焖双冬

美味焖双冬

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 06:56

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主料

  • 药材： ：1钱
  • 沙拉油 ：1大匙
  • 生姜 ：3片
  • 香菇 ：8朵
  • 药炖排骨汤汁 ：200cc
  • 盐 ：1小匙
  • 鸡精粉 ：1小匙
  • 细砂糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。
  • 第二步
    2. 香菇洗净去蒂泡软切大块；生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干，备用。
  • 第三步
    3. 取一中华锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤2的香菇及姜片爆香，再加入步骤1的竹笋块约炒3～4分钟，再加入所有的调味料煮约5分钟，最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。

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油焖竹笋 油焖竹笋
15
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今天周末，想给家人做顿家常便饭吃吃。买了点竹笋，就做一个油焖竹笋好了，简单又方便。油焖竹笋是清淡又开胃的菜，在吃腻了肉之后，想换口味了，不想吃那么油腻的朋友，可……

包含食材
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