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十分可口的蝴蝶馒头
十分可口的蝴蝶馒头

十分可口的蝴蝶馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解一
    第一步
    1.把自己留得蒸馍的酵子提前用水泡一下,因为这个是放干的,不泡的话不能和面的
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解二
    第二步
    2.把泡发好的酵子 加进面粉里 ,然后加上适量的水把面和起来,要和的软一点哦
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解三
    第三步
    3. 和好的面放在热点的地方进行发酵,等面成这样蜂窝状就可以了
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解四
    第四步
    4.然后把面团揉起来 ,揉的光滑了,有弹性了就可以了
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解五
    第五步
    5.把面擀成薄的饼子,然后在上面抹上芝麻酱
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解六
    第六步
    6.然后把抹了芝麻酱的面饼卷起来,用刀切成一个一个的小剂子 ,
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解七
    第七步
    7.把两个剂子这样放在一起,然后用筷子在中间一夹 ,这样一个漂亮的蝴蝶就做好了
  • 十分可口的蝴蝶馒头的做法图解八
    第八步
    8.上锅烧水,等水开了放上刚才做好的蝴蝶,大概15分钟就可以出锅了

烹饪技巧

  • 和好的面放在热点的地方进行发酵,等面成这样蜂窝状就可以了

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