自己做的芝麻糯米饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 11:55

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主料

• 糯米粉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取150g糯米粉
• 
  第二步
  2.慢慢加入适量清水，用筷子搅匀
• 
  第三步
  3.准备适量白芝麻
• 
  第四步
  4.取一小块湿糯米粉用手团成圆形，外表沾满芝麻
• 
  第五步
  5.热油锅加热后转小火，将糯米饼下入油锅两面炸黄
• 
  第六步
  6.用漏勺捞出，沥干油，洒少许白糖或蜂蜜及可食

烹饪技巧

• 在炸糯米饼时，一定要有耐心，将火力调到最小，慢慢边翻面边煎炸，以免炸焦或溅油。

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