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蒜味三菇
蒜味三菇

蒜味三菇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 02:46

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主料

  • 鲜香菇 :适量
  • 袖珍菇适量
  • 金珍菇 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 红甜椒丝 :适量
  • 黄甜椒丝 :适量
  • 小黄瓜丝 :适量
  • 鲜美露 :适量
  • 糖 :适量
  • 香油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜香菇洗净切条状;袖珍菇、金针菇去蒂;蒜头切末,备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的菇类皆放入沸水中汆烫一下,捞起沥干备用。
  • 第三步
    3. 热锅,倒入适量的油,放入作法1的蒜末炒香,加入作法2的菇类炒匀。
  • 第四步
    4. 再加入红、黄甜椒丝、小黄瓜丝及所有调味料炒匀即可。

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