美味的胡萝卜肉炒三菇

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材。
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  第二步
  2.香菇洗净去根部，过水焯。
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  第三步
  3.金针菇去掉根洗净，用水焯。
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  第四步
  4.杏鲍菇洗净，用手掰成小块，过水焯。
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  第五步
  5.焯好的三菇沥水备用。
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  第六步
  6.切好葱，姜蒜，胡萝卜黄瓜切片，肉切片用料洒，少许生抽，五香粉，玉米淀粉腌制十分钟。
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  第七步
  7.油锅微热，葱姜蒜妙香，放肉片，炒5分钟。
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  第八步
  8.加少许生抽上色调味，放胡萝卜，黄瓜炒。
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  第九步
  9.放三菇炒。
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  第十步
  10.加适量生抽，盐，炒均匀。
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  第十一步
  11.盛入盘中。