炒双菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 02:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸿禧菇、美白菇去蒂头、洗净；青芦笋切段；红椒、黄椒切条状，备用。
• 第二步
  2. 作法1的青芦笋段、红椒条、黄椒条入沸水汆烫一下，捞出泡冰水备用。
• 第三步
  3. 热一锅，放入油、蒜末爆香，放入作法1的鸿禧菇、美白菇炒数下，再放入作法2的青芦笋段、红椒条、黄椒条及调味料A炒匀，最后再淋上香油拌一下即可。

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油菜炒双菇

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包含食材

• 油菜
• 香菇
• 口蘑

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