口感丰富的七彩虾仁

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.26 08:03

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主料

• 虾仁 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 肉 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 青椒 ：适量
• 彩椒 ：适量
• 豆干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.虾仁洗净去肠泥，卤味豆干，肉，香菇（泡水后）和各色椒都切一般大小的丁。
• 第二步
  2.油锅内分别炒虾仁，豆干，各色椒丁和香菇丁，每一次都放少许盐，装起备用。
• 第三步
  3.肋腰肉切丁，加盐，山芋粉，酱油，拌匀后，走油锅炒熟。
• 第四步
  4.最后的混合工序：另起油锅，山芋粉2小勺调入冷水，盐，味精少许后调和倒入油锅，边炒边用锅铲按顺时钟方向画圈使之煮沸变粘稠。
• 第五步
  5.倒入各色菜，拌匀即可，关火，装盘。

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饭小呆

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七彩虾仁

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包含食材

• 香菇
• 虾仁

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