髮菜芦笋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 11:55

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主料

• 髮菜 ：适量
• 绿芦笋 ：适量
• 高汤 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 糖 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将髮菜略沖洗后沥干，绿芦笋洗净沥干备用。
• 第二步
  2. 备1锅水加盐1/3大匙煮沸，将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻，待凉后再沥干水份备用。
• 第三步
  3. 将髮菜及调味料加入高汤加热，沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。
• 第四步
  4. 将绿芦笋对切成6公分长段，每5根一束，在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的髮菜丝，固定后即可排盘食用。

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