素镶臭豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 06:28

• 1495人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将预炸过的小型臭豆腐放入约180℃的热油中大火炸至表面酥脆，捞出沥干油分。
• 第二步
  2. 将小黄瓜洗净，取适量盐搓揉表面，再以冷开水沖洗干净，沥干水分后以刨丝器刨成细丝备用。
• 第三步
  3. 将作法1炸好的臭豆腐中央以干净的剪刀剪出交叉的开口，填入作法2的小黄瓜丝，再淋上所有调味料，放入盘中旁边搭配适量泡菜即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

大粥虾

共有445个成果

TA的其他成果

查看全部

臭豆腐乳

25

已被3983人参考

臭豆腐乳是一款美味而且健康的家常菜，豆腐的营养价值十分的高，富含蛋白质，是更年期的“保护神”，臭豆腐乳黑布隆冬的，散发着丝丝的臭香味，但是非常的好吃，臭豆腐乳嫩……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“臭豆腐乳”做法

• 
  餐中尤物
• 
  吃货冬冬
• 
  婷婷的食博客
• 
  丹丹的下厨记录

素镶臭豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……