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家常菜脯蛋
家常菜脯蛋

家常菜脯蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 06:31

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主料

  • 蛋 :3个
  • 菜脯末 :1/2杯
  • 葱花 :1/2杯
  • 糖 :1/3大匙
  • 香油 :1/3大匙
  • 白胡椒粉 :2小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将葱洗净切成葱花,蛋打入碗中用筷子搅打均匀。
  • 第二步
    2. 热油锅,放入菜脯末炒香。
  • 第三步
    3. 加入葱花略炒10秒钟,再加入调味料炒匀。
  • 第四步
    4. 将炒好的葱花与菜脯末盛起加入蛋液中拌匀。
  • 第五步
    5. 将上述蛋液倒入平底锅中,煎熟即可盛起食用。

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