虾仁炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.16 05:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散备用。
• 第三步
  3. 热锅放入2大匙油，倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。
• 第四步
  4. 作法3锅内加入1大匙油，再放入葱末、蒜末爆香，最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
• 第五步
  5. 作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。

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