蜜桃沙丹虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 07:19

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主料

• 虾仁 ：180公克
• 核桃 ：30公克
• 凤梨片 ：4片
• 沙拉酱 ：100公克
• 太白粉 ：30公克
• 蛋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，洗净后均匀裹上太白粉及蛋液。
• 第二步
  2. 起油锅，加热至80℃，再把虾球放入油锅里，油炸约4分钟后捞起沥干油份备用。凤梨切小片备用。
• 第三步
  3. 将沙拉酱和炸好的虾球、凤梨片拌匀后盛入雀巢中，再撒上核桃即可。

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