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鲜蚵煎饼
韭香黄金蚵
韭香黄金蚵

韭香黄金蚵

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 12:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜蚵洗净沥干备用。
  • 第二步
    2. 绿韮菜洗净、切花后与鲜蚵、盐、胡椒粉混合搅拌即为馅料。
  • 第三步
    3. 先于生香菇上撒少许的太白粉，再于香菇凹槽填入作法2的馅料，最后于外层均匀沾裹上粉浆。
  • 第四步
    4. 热锅，放入适量的炸油烧热至160度，放入作法3的材料炸2分钟至熟后即捞起沥干油脂。
  • 第五步
    5. 食用时沾取适量甜辣酱即可。

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鲜蚵煎饼 鲜蚵煎饼
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