海鲜豆腐煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 05:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆腐放入120℃油锅中炸约2分钟后捞起；鱿鱼切片备用。
• 第二步
  2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中汆烫约1分钟后捞起备用。
• 第三步
  3. 锅内放入调味料、作法1的豆腐与作法2的材料，以小火敖煮约3分钟即可。
• 第四步
  4. 起锅前用太白粉水勾芡即可。

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