美味的海鲜豆腐煲

具体步骤

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  第一步
  1..材料：鱿鱼1只 油炸豆腐5块 新鲜香菇10朵 鸭胗1个 （临时要的） 生姜适量 大蒜适量 调料：调和油适量 盐巴适量 蒸鱼鼓油适量 生抽适量 料酒适量
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  第二步
  2..大蒜和生姜剁细
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  第三步
  3. 鱿鱼香菇和鸭胗切好备用。
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  第四步
  4.坐锅上火倒入调和油爆香生姜大蒜。
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  第五步
  5..倒入鱿鱼和鸭胗爆炒变色。
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  第六步
  6..倒入料酒
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  第七步
  7.倒入生抽
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  第八步
  8..倒入蒸鱼鼓油翻炒入味倒入高汤待开了。
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  第九步
  9..转入砂锅内，放入豆腐块。
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  第十步
  10..倒入香菇大火烧开转小火慢煲半个小时
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  第十一步
  11.出锅时调入少许盐巴。