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鲔鱼泡芙
鲔鱼泡芙

鲔鱼泡芙

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.23 03:31

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主料

  • 泡芙 :4个
  • 鲔鱼罐头 :1罐
  • 小蕃茄 :4颗
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 洋葱1/2颗
  • 小黄瓜 :1条
  • 美乃滋 :36公克
  • 原味优格 :36公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲔鱼沥干水分与油渍备用。
  • 第二步
    2. 小蕃茄去蒂头,尾部画十字,放入滚沸水中汆烫后,捞起去皮切小丁状。
  • 第三步
    3. 洋葱洗净沥干切末,用纱布包裹沖洗搓糅去辛辣味备用。
  • 第四步
    4. 小黄瓜用盐搓揉洗净,切小丁状备用。
  • 第五步
    5. 取一容器,放入美乃滋、原味优格和作法1的鲔鱼、作法2的蕃茄丁、作法3的洋葱末和作法4的小黄瓜丁混合拌匀。
  • 第六步
    6. 泡芙横向切开,填入适量的作法5材料即可。

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