沙丁鱼米粉家庭版

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 11:58

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主料

• 米粉 ：150g
• 开水 ：300g
• 茄汁沙丁鱼 ：200g
• 姜片 ：3片
• 白醋 ：适量
• 香菜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一汤锅，待水滚沸后放入米粉，稍微川烫后捞起沥干。
• 第二步
  2. 另取一锅，倒入开水至滚沸，放入作法1的米粉、姜片，再倒入茄汁沙丁鱼罐头以汤杓轻轻搅拌。
• 第三步
  3. 加白醋于作法2的锅中一起搅拌，待煮至汤汁滚沸即可熄火盛碗。
• 第四步
  4. 作法3的沙丁鱼米粉撒上香菜即可。

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