香酥咖哩炸棒腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 11:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将棒棒腿洗净，放入盆中，加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后，放入冷藏室冰腌约2时备用。
• 第二步
  2. 将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉，放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟，至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。

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