家常红烧猪脚

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 11:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪脚洗净，切适当段状，放入沸水中汆烫去除血水。
• 第二步
  2. 取一锅水，放入作法1汆烫过的猪脚，煮约10分钟，取出沥干备用。
• 第三步
  3. 取锅，放入所有材料（除猪脚外）及调味料A煮至沸腾。
• 第四步
  4. 放入作法2的猪脚滚沸后，转中小火续煮约40分钟。
• 第五步
  5. 加入味醂后再煮至略为收汁即可。

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