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口感丰厚的鸡肉土豆披萨
口感丰厚的鸡肉土豆披萨

口感丰厚的鸡肉土豆披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.25 05:05

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 土豆半个
  • 酵母粉 :4
  • 马苏里拉奶酪 :适量
  • 洋葱半个
  • 披萨草 :适量
  • 橄榄油适量
  • 糖 :7
  • 番茄酱适量
  • 蜜汁鸡肉腌料 :适量

具体步骤

  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉用蜜汁腌料腌至3小时候以上,然后放烤箱烤6分钟取出待用。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解三
    第三步
    3.面粉中放牛奶,糖,盐,酵母粉橄榄油揉成光滑的面团。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解四
    第四步
    4.发酵至两倍大。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解六
    第六步
    6.土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解七
    第七步
    7.在披萨饼胚上涂一层番茄酱,铺上洋葱圈,土豆片。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解八
    第八步
    8.撒一层马苏里拉奶酪,放入烤箱烤8分钟后取出。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解九
    第九步
    9.上面放上烤好的鸡肉。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解十
    第十步
    10.再放一层奶酪。
  • 口感丰厚的鸡肉土豆披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.放入烤箱烤5分钟即可。

烹饪技巧

  • 鸡肉事先已经烤熟不需要再烤很长时间,所以最后放即可。

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