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自制鸡肉土豆披萨
自制鸡肉土豆披萨

自制鸡肉土豆披萨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.25 05:06

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主料

辅料

  • 番茄酱1勺
  • 芝士 :3片
  • 酵母粉 :4
  • 盐 :3
  • 玉米油 :适量
  • 烤肉酱 :50
  • 糖 :7

具体步骤

  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵.
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉切条,准备烤肉酱。
  • 第三步
    3.将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解四
    第四步
    4.土豆去皮洗净切片,洋葱,青椒切圈。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解五
    第五步
    5.将土豆煎一下。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解六
    第六步
    6.将鸡肉炒至八九成熟。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解七
    第七步
    7.面团发酵至两倍大。
  • 第八步
    8.将面团揉匀,擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼,静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解九
    第九步
    9.取出涂上番茄酱。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解十
    第十步
    10.放入鸡肉。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.放入土豆。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.放入青椒,洋葱。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.放入芝士。
  • 自制鸡肉土豆披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤箱180°烤15分钟左右。

烹饪技巧

  • 面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减,烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整。

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