香辣卤猪耳朵

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 10:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪耳朵洗净后，取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。
• 第二步
  2. 将香辣卤水煮滚后放入作法1的猪耳朵，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态，滚约1小时后熄火，让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。

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卤猪耳朵

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