排骨汤面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 01:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨切小块，撒上太白粉备用；拉面、青菜烫熟备用。
• 第二步
  2. 锅烧热倒入50㏄油，放入排骨以中火炸至酥黄，捞起沥干备用。
• 第三步
  3. 将作法2的炸油倒掉后，放入蒜末，并加入调味料Ａ，以中火煮约15分钟熄火。
• 第四步
  4. 酱味猪肉汤头煮热，加入调味料Ｂ调味后倒入装有熟面的碗?，放上青菜，再放入作法2的排骨即完成

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排骨汤面的做法

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