干炸蘑菇的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 12:06

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主料

• 蘑菇 ：一盘

辅料

• 面粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1，把蘑菇洗干净，控水（蘑菇里水太多的话油会溅到手上、脸上、衣服上总之哪哪都是。。囧）。
• 第二步
  2，调汁=面粉+水+盐，鸡蛋可搁可不搁。注意，别调的太稀，跟买来的麻酱那个稀稠就行。
• 第三步
  3，开火、倒油，蘑菇沾下汁就可以下锅啦！ 把蘑菇炸成金黄色的很好吃哦，很脆哦，只是我家某位不爱吃火候大的，所以炸的比较轻~ 这个各位可以自己把握哦

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