简易版-土鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 11:05

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主料

• 土鸡 ：适量

辅料

• 大枣和枸杞 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土鸡洗净，控水；
• 第二步
  2. 入开水锅中焯2分钟，捞出；
• 第三步
  3. 另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；
• 第四步
  4. 转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；
• 第五步
  5. 添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；
• 第六步
  6. 起锅前调入适量盐即可。

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