红枣花生煲鸡爪汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 11:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪剪去爪尖，洗净
• 第二步
  2. 锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水
• 第三步
  3. 捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净
• 第四步
  4. 把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去。转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可

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鸡爪汤

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鸡爪汤提起这道菜可能大家都不陌生，但是却很少有人吃过这道菜的名字非常的具有儒家文化的气息。但是他的做法却是非常的简单，只不过是文人雅客给他起了一个富有诗意的名字……

包含食材

• 鸡爪

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