萝卜排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 10:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。
• 第二步
  2. 将白萝卜去皮，洗干净后切成块。
• 第三步
  3. 炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。
• 第四步
  4. 加入白萝卜，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

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萝卜排骨汤的做法

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