家常肉松面包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 04:04

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主料

• 高粉300g ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ，把面团搅拌至完成阶段。
• 第二步
  2. 基本发酵至两倍大（我在冰箱里发了差不多24个小时）。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。
• 第三步
  3. 分割成小团，排放在烤盘上，二次发酵45分钟
• 第四步
  4. 表面刷一层蛋汁
• 第五步
  5. 烤箱预热完180℃。烤约10－12分钟即可。
• 第六步
  6. 最后抹上沙拉酱，撒上肉松，就可以开吃了。

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