肉松面包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 03:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、细砂糖、高筋粉放入面包机中，面粉中间挖一小窝，里面放发酵粉，启动面包机和面，待到面团揉至光亮，加入黄油继续揉，用面包机发面功能。（如果没有面包机就只有自己受累了，效果一样的。）
• 第二步
  2. 将发好的面团取出，按压除气泡，静置10分钟。 将面饼擀成烤盘大小，烤盘内放油纸，把面饼码在盘中，按压整理。
• 第三步
  3. 将面饼放入烤箱二次发酵40分钟（记得放碗水啊）。 二次发酵完成后，刷蛋液，撒点黑芝麻装饰。放入烤箱中层180度烤20分钟即可。 把面包倒扣在保鲜膜上面，在底部抹沙拉酱，撒上肉松，用保鲜膜按压卷起，放入冰箱冷藏1小时定型。 取出定型好的面包，切断，两端抹沙拉酱，粘上肉松即可

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肉松面包条

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肉松面包条的制作方法非常简单，先用面包机制作出两条连在一起的长型面包条，放凉后抹上沙拉酱，再撒上肉松即成。它的口感咸香，面包十分绵软，肉松咸香蓬松，沙拉酱油油的……

包含食材

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