小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
韩式泡白菜
常吃不腻的韩式泡白菜
常吃不腻的韩式泡白菜

常吃不腻的韩式泡白菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 08:36

  • 1343人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大白菜洗干净后，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。然后对半切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，放入容器中用重物压上，静置4个小时，至叶片变软，并以清水清洗2次后挤干水分。
  • 第二步
    2. 萝卜、苹果切丝，韭菜切段。糯米粉加入适当的水调开，并入微波炉中高火30秒成糊状，放凉即可。大蒜和姜去皮，用磨蒜器磨成蓉待用。
  • 第三步
    3. 容器中放入萝卜丝、苹果丝、韭菜段、糯米糊、蒜蓉、姜蓉，以及所有调味拌匀。
  • 第四步
    4. 将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，从根部向叶尾卷住，并用最早留出的大叶包裹好，码入容器中，盖上盖子在室温下腌制半天至发酵后，入冰箱冷藏，2—3天后有酸味就可以食用了。

14

收藏

分享

更多 创业分享

冰山雪莲

冰山雪莲

共有424个成果

TA的其他成果

自制豆皮卷
酸辣炒土豆丝
家乐浓汤宝之蛋炒饭
传统炸带鱼
家常版霜糖花生
慕斯蛋糕 之缤纷水果
普宁豆酱螃蟹炒
家常版绿豆百合莲子汤
查看全部
韩式泡白菜 韩式泡白菜
15
已被3126人参考

众所周知，韩式泡白菜是韩国餐桌上上必不可少的开胃菜。这是一种以蔬菜为主原料的发酵品，在韩国，每个家庭都会制作这样的泡菜，味道和营养个不相同。泡白菜美味爽口，还具……

包含食材
相关做法
韭菜 白萝卜 大白菜 胡萝卜

热门推荐

全部其他的“韩式泡白菜”做法

常吃不腻的韩式泡白菜评论

评论

其他人还在看

热门项目：
快乐星汉堡加盟
展开
热门标签：
古茗奶茶加盟费是多少 寿司的制作 武汉火锅店排名 奶茶加盟店有哪些 重庆小天鹅火锅加盟 韩式烤肉加盟费 都可奶茶加盟吗 潮汕火锅怎么加盟 鲜道寿司加盟费多少 晴隆汉堡加盟 屋头串串怎样加盟 所串串香加盟费用 杨串串加盟店 考察加盟店问哪些问题 奶茶铺加盟费多少钱 成都串串香加盟怎么样 coco奶茶加盟多少钱 25元小火锅加盟 如何加盟贝克汉堡店 汉堡加盟一般需要多少钱 上海韩国烤肉加盟
展开