秘制香辣蟹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 05:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块
• 第二步
  2. 将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片
• 第三步
  3. 坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

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秘制香辣蟹

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