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清汤玉米杂粮面
清汤玉米杂粮面

清汤玉米杂粮面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.22 05:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 细玉米面先用200克开水烫一下,冷却之后加入面粉和成团,如果硬的话,就加点水。饧20分钟待用。然后把面团分成数块。
  • 第二步
    2. 锅中烧水,水开了后用压面机把面块压成条。一边压一边往沸水锅里放,每加一次面条都要用筷子搅一搅,免得面条粘在一起。
  • 第三步
    3. 煮的方法与饺子一样,点三次水。
  • 第四步
    4. 捞出面条后,浇入调了盐的素高汤,并码上青菜和切片的鸡蛋,撒上葱花即可。
  • 第五步
    5. 很素吧,不见油花,可是味道确实很好,特别适合节日期间和平时清肠食用。
  • 第六步
    6. 看看我用的压面机,很简单却很好用.

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清汤玉米杂粮面 清汤玉米杂粮面
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清汤玉米杂粮面是一个汤浓味美的汤面。其中的面条也是使用了健康营养的杂粮面,汤底匹配的是用玉米和高汤搭配的蔬菜汤。清汤玉米杂粮面口感劲道顺滑,汤底鲜美浓郁。在下雨……

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