五味俱全的麻汁豆角

具体步骤

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  第一步
  1.准备好适量的豆角
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  第二步
  2.摘干净豆角然后用水洗干净
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  第三步
  3.把洗干净的豆角用刀切成大小差不多的段
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  第四步
  4.在汤锅中加入适量的水烧开
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  第五步
  5.待水烧开之后将切好的豆角倒入汤锅中
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  第六步
  6.准备好几瓣蒜
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  第七步
  7.用刀背把蒜拍碎，然后再切成碎末
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  第八步
  8.几分钟之后，将戳好的豆角用笊篱捞出沥干水
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  第九步
  9.捞出来的豆角用凉水冰一下
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  第十步
  10.把切好的蒜末倒入豆角当中
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  第十一步
  11.然后加入适量的盐、醋和香油
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  第十二步
  12.调匀之后取适量的麻汁
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  第十三步
  13.把麻汁浇在豆角上面即可食用