口感丰厚的胡萝卜炒香肠

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.22 11:42

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主料

• 胡萝卜 ：500
• 香肠 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切片香肠切片
• 
  第二步
  2.热锅放油下姜蒜花椒
• 
  第三步
  3.下香肠下去炒
• 
  第四步
  4.加适量的开水
• 
  第五步
  5.香肠里水份炒干下胡萝卜下去炒
• 
  第六步
  6.加盐再炒一会
• 
  第七步
  7.加葱炒匀起锅

烹饪技巧

• 生香肠所以炒一会要加开水焖

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饭小呆

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胡萝卜炒香肠

17

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胡萝卜炒香肠是一道不常见的菜，主要食材就是胡萝卜和香肠，含有丰富油脂和蛋白质的香肠搭配富含丰富维生素C的胡萝卜简直就是绝配，胡萝卜入口爽脆甘甜，同时也减缓了香肠……

包含食材

• 胡萝卜
• 香肠

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