自制土娃娃厨房之中乳酪蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 05:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奶油奶酪隔热水软化，加牛奶搅拌成糊状
• 第二步
  2. 分次加入蛋黄，每次都搅匀
• 第三步
  3. 加入黄油，搅匀
• 第四步
  4. 加入柠檬汁搅匀，低粉过筛，拌入奶酪糊中
• 第五步
  5. 蛋白分三次加糖打发到湿性发泡，然后分一半到奶酪糊中搅匀
• 第六步
  6. 奶酪糊倒入蛋白中切拌均匀，隔水 180度 60分钟即可

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