秘制红烧鸡块的家常做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 06:48

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主料

• 鸡肉 ：一只的量

辅料

• 茴香 ：两个

具体步骤

• 第一步
  1.鸡切块洗净沥干
• 第二步
  2.切生姜，拿出茴香备用
• 第三步
  3.点火烧油，油热七八成之后，放入姜片和茴香爆香
• 第四步
  4.倒入鸡块翻炒一小会儿，放入盐炒至肉变白色
• 第五步
  5.转入高压锅，倒入黄酒、生抽老抽、放糖，加点开水
• 第六步
  6.十分钟之后起锅开吃~

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