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日式轻乳酪
日式轻乳酪

日式轻乳酪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 11:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奶酪隔热水软化,搅打顺滑;
  • 第二步
    2. 依次加入酸奶,融化黄油,过筛粉类,蛋黄,每加一样都充分搅拌均匀;
  • 第三步
    3. 蛋白分次加糖打到湿性发泡,和奶酪糊切拌均匀;
  • 第四步
    4. 倒入模具,磕去气泡;
  • 第五步
    5. 预热烤箱,150度,隔水,80分钟。

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