自己做的千张结烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 01:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。
• 第二步
  2. 放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜。
• 第三步
  3. 盖上盖压10分钟。
• 第四步
  4. 放气，打开，加酱油，咭汁，大火烧至肉上色，放入冰糖。
• 第五步
  5. 大火烧至汤黏稠，放入千张结。
• 第六步
  6. 用锅铲稍加搅拌，至千张结上色收汁。

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千张结烧肉

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